香港料理歌詞 | 鄭少秋
本頁收錄鄭少秋主唱 由因葵填詞的經典粵語歌《香港料理》完整歌詞 同時簡介歌曲背景與創作概念 讓樂迷一邊看詞一邊回味這首充滿玩味亦帶時代感的作品 。你可以在這裏重溫歌中由日本料理食到香港前途的腦洞跳躍 以及「牛肉加蔥花要烏冬嗎」等深入民心的經典歌詞 。
歌曲簡介
《香港料理》由鄭少秋主唱 因葵填詞 是九十年代後期的粵語作品 歌名看似談日本菜 其實借飲食故事諷刺旅遊消費與港人對自己城市的複雜感情 。歌中主角跟朋友到日本大吃大喝 結賬時才發現價錢「真係 HIGH」繼而反思何必到外地亂花錢 不如珍惜香港的生活和前景 亦影射當時回歸前後港人對未來的矛盾心情 。歌曲編曲節奏輕快 口語化歌詞配合秋官演繹 令這首歌在播出後迅速成為「膠歌」經典 但同時又被不少樂迷視為帶 message 的時代記錄 。
「膠歌」變成集體記憶
近年網民每逢談起因葵或懷舊粵語歌時 《香港料理》幾乎必被提起 很多討論串都會以「牛肉加蔥花要烏冬嗎」作開場 白飯魚式口語歌詞變成不少人的共同暗號 。有樂迷形容 童年時覺得這首歌好搞笑 只是數食物和結帳長單 但長大後再聽 卻感受到歌裏對香港經濟 市道起落和移民潮的揶揄與無奈 。在因葵離世消息傳出後 網上亦有大量帖文以這首歌悼念他 不少人表示自己「由細到大聽住呢啲歌詞長大」 感激他用看似玩笑的字句 留下了一個時代的香港樣子 。
鄭少秋 香港料理 MTV
香港料理 歌詞
咦 呢間好喎
啲裝修 wonderful
班架妹著住 roller 同啲客落 order
按摩椅上睇住佢哋楂住煲茶
都未坐定已經叫咗兩客海老
擦咗咁耐仲咁 hungry
咁樣落去會食到幾時
sake 叫咗半打好過孖蒸
熱嘅飲咗咁耐 又試吓加冰
牛肉加蔥花 要烏冬嗎
照燒啲雞柳 又試吓
然後海鮮湯 伴醬醋茶
還未完又再加
前面燒矮瓜 串燒啲嘛
魚類新鮮嘛 又記掛
然後加州卷 共兩客冷面
破紀錄 老闆都驚訝
一百個 round 我都係咁先
諗吓一陣想去邊
噓 望吓只表 食咗幾個鐘
飲杯水不如埋單鬆
Oh I don’t believe it
張單真係 high 張單啲銀碼真係 big surprise
日式 lady 你真係 kawaii
佢就話 arigato
我想話 攞張單睇清楚啲呀
我老友話 喂 你出住先啦
我焗住碌卡 個心痛到癲
癲到幾乎燒喇叭
牛肉加蔥花 八千 yen 嗎
照燒啲雞柳 萬四嗎
然後七千 yen 是醬醋茶
還懷疑是眼花
無謂燒矮瓜 要九千嗎
魚類海鮮價 又變化
然後加一加 但這個發現
破賬目 我心中驚怕
過咗兩日飛返赤鱲角
講到食料理 梗係香港仲多啦
諗返喺日本亂食嘢 真係傻
加埋機票錢 早知今日何必當初呢
香港長大都咁多年
就算再唔風光 都係一時
好過走去外國亂咁洗錢
不如儲錢過二千年囉
遙望獅子山 世紀斑霸
繁盛的景致 又賽馬
同賀燒煙花 共我阿爸
求未來別再差
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